臭豆很好吃咩?臭死掉!

臭豆很好吃咩?臭死掉!
最近家里又出现这个东西

walau!
酿多排……

只要是煮东西参这个,我就不吃。

最够力的就是它的臭味不懂几时才会不见掉。
不信你吃了后在厕所炸一下,过后依然回味无穷。


臭豆,马来人叫它做petai,印尼人称它为peteh,泰国人写做sataw sator ,中文学名为美丽球花豆木,是豆科球花豆属的半野生植物,为马来西亚和印尼的山林特产。它天生、贱长,本是山里原住民和乡民的粗食。后来,因时有原住民把多采的臭豆拿到小镇市集上卖,才渐渐从山林渗入乡镇,逐而城市,成为很多人家的桌上佳馔。

臭豆是一种绿色的豆子,有一种很特別的味道。喜欢的人一吃便会立刻爱上,不喜欢的人可能连其味道都不敢闻。臭豆可以与臭豆腐媲美,是东南亚特产的一种豆子,外表与咖啡豆类似。成熟的臭豆闻起来有种发酵过的味道,香臭各人感觉不一,如同榴莲和臭豆腐。



怎么偏偏我爸喜欢吃这类东西啊……

9 thoughts on “臭豆很好吃咩?臭死掉!”

  1. 我喜歡聞,但是不愛吃,因爲是辣的 =.=
    炸臭豆腐也喜歡吃,muhahaha
    版主回覆:(07/18/2007 01:32:37 PM)
    臭豆腐没吃过,不知臭还是香

  2. 我也好爱吃臭豆~
    XD
    虽然上厕所后就后悔了~
    版主回覆:(07/19/2007 06:37:42 AM)
    那就每次都是爱了恨…… = =

  3. 我不吃臭豆~不懂为何~
    臭豆腐也不吃~有一天去逛夜市。。。突然很臭的味道!!以为是垃圾。。。谁知道~是臭豆腐!!!

  4. 个人口味不一,臭豆腐我嗅了就想呕~
    版主回覆:(07/19/2007 06:40:57 AM)
    我就不至于呕,仅是厌恶。

  5. 基本上它的豆子煮出來是沒有味道的,
    但它可以幫助利尿系統排泄髒東西出來~_~
    所以你吃後"噓噓"時就有一些味道.
    所以,不是臭豆的错=。=

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